Smoothie anti-reflux

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ensemble une boisson pour soulagez l’inconfort brûlant de l’indigestion avec ce délicieux mélange d’herbes et de fruits anti-reflux. C’est un excellent tonique de guérison à siroter tout au long de la journée, et il convient aux enfants et aux adultes.

En cas de reflux, le contenu de l’estomac est régurgité dans l’œsophage (le tube qui repose votre bouche à votre estomac). À la base de l’œsophage, les muscles du sphincter se contractent et se libèrent pour contrôler le flux de liquides et d’aliments dans l’estomac, mais ils ne fonctionnent pas toujours normalement. Lorsqu’ils deviennent trop lâches ou trop faibles, le contenu de l’estomac remonte vers la bouche. Vous pouvez appeler cela des brûlures d’estomac ou une indigestion, et essentiellement, c’est une sensation d’inconfort sec et brûlant dans la poitrine et l’œsophage.

Le reflux est une maladie chronique reconnue, et il est associé à des conditions comme le reflux gastro-œsophagie qui conduit à des dommages érosifs de la muqueuse de l’œsophage. Ce type de dommage est inévitable, en particulier si le reflux est chronique (qui dure plus de quelques mois) et persiste. C’est aussi une condition courante. 

Qu’est-ce qui cause le reflux ?

Généralement, on pense que la fonction du sphincter inférieur de l’œsophage est incompétente (c’est-à-dire « faible ») et constitue la principale cause de reflux. Soit les muscles du sphincter ne sont pas assez forts pour se fermer correctement et sceller le contenu de l’estomac, soit ils se relâchent au mauvais moment et ne se coordonnent pas correctement avec l’activité de déglutition. 

Il existe de nombreuses raisons expliquant un comportement anormal du sphincter, notamment la prise de poids, la consommation d’aliments gras, le chocolat, l’alcool, le café, la consommation de boissons gazeuses, le tabagisme et certains médicaments pharmaceutiques tels que les antidépresseurs tricycliques (comme l’imipramine et la clomipramine) et les inhibiteurs calciques (utilisés tension artérielle ou pour les arythmies cardiaques).

Les naturopathes considèrent le reflux et les brûlures d’estomac comme des conditions acides, de sorte que le régime alimentaire peut souvent être amélioré en augmentant les aliments et les boissons alcalinisants comme le melon, la laitue, le céleri, le riz brun et la farine d’avoine.

Une étude de 2019 a révélé que dans un nombre important de cas, les symptômes de brûlures d’estomac n’étaient pas réellement causés par une affection à dominante de reflux comme le RGO et peuvent également suggérer une activité musculaire œsophagienne anormale, une allergie alimentaire ou des brûlures d’estomac fonctionnelles.

Reflux chez les enfants

Le reflux survient chez environ 70 % des enfants. Chez les enfants, les régurgitations sont le symptôme le plus courant du reflux et sont présentes dans la plupart des cas. Ici, vous voyez des nourrissons dont le contenu gastrique remonte dans l’œsophage, provoquant une sensation de brûlure et de douleur.

Les tout-petits seront irritables, pourront vomir et tousser ou avoir une respiration sifflante. Cela peut être un problème pour les nourrissons car, lorsqu’ils sont chroniques, le reflux peut entraver la croissance physique. Généralement, on pense que la plupart des enfants vont grandir, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas offrir un soulagement symptomatique. C’est là que la guimauve et la réglisse entrent en jeu.

Herbes adoucissantes contre le reflux

La racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra) et la racine de guimauve (Althaea officinalis) sont toutes deux riches en une substance appelée mucilage, ainsi que les graines de psyllium qui sont excellente pour adoucir les muqueuses et barrière intestinale.

 Les mucilages contenant des plantes médicinales offrent :

  • Protection accrue des muqueuses
  • Une barrière temporaire qui protège les parois de votre système digestif contre l’inflammation
  • Favorise la guérison des tissus corporels, en particulier la muqueuse du système digestif
  • Une option à faible toxicité pour la guérison gastro-intestinale
  • Qualités de refroidissement (ce qui signifie qu’ils refroidissent tous les tissus internes chauds et enflammés)
  • Sécurité pour les enfants et les nourrissons (un avantage fantastique !)
  • D’autres plantes médicinales contiennent du mucilage, notamment l’aloe vera, l’orme glissant et le calendula.

Comment la racine de guimauve apaise l’indigestion

La guimauve est riche en mucines (un composant clé du mucus) contribuant à sa forte teneur en mucilage ainsi qu’en flavonoïdes, pectines, acides aminés et fibres.

Des études montrent que la racine de guimauve réduit l’inflammation dans le système digestif. Cette action provient très probablement de sa forte teneur en hydrocolloïdes qui se rassemblent pour créer une couche protectrice sur les membranes muqueuses du système digestif supérieur (les surfaces de vos cavités buccales, de la gorge et de l’œsophage), les apaisantes et les encouragent à guérir qui se rassemblent pour créer une couche protectrice sur les membranes muqueuses du système digestif supérieur (les surfaces de vos cavités buccales, de la gorge et de l’œsophage), les apaisant et les encourageant à guérir.

Il soulage la douleur causée par l’inflammation et procure un soulagement apaisant de la toux, de l’angine de poitrine et de la bronchite. La guimauve offre également une certaine protection contre les infections pathogènes d’espèces telles que Helicobacter pylori et Aspergillus flavus et certaines études suggèrent qu’elle est également antimicrobienne contre Candida albicans . 

La racine de réglisse refroidit les tissus enflammés

La réglisse est une plante médicinale si appréciée qu’elle est considérée comme une « phytothérapie essentielle » . Les bienfaits de la réglisse en cas de reflux proviennent d’un couple d’actions cicatrisantes, à savoir les effets adoucissants et anti-inflammatoires sur les muqueuses de la gorge et de l’œsophage. Le reflux crée des dommages et une chaleur sèche dans le tube digestif supérieur, et la réglisse est l’herbe réparatrice parfaite pour ramener ces muqueuses à un état de santé. La réglisse contient également des flavonoïdes, du mucilage et des protéines.

Smoothie anti-reflux

Un mélange apaisant et alcalinisant d’herbes et de fruits pour soulager l’indigestion, idéal pour tous les âges.

Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 2 minutes

Équipement

  • Mélangeur à grande vitesse

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 6-8 fraises
  • 1/2 tasse d’ananas ou de mangue (coupés en cubes)
  • 4 à 6 dattes (chacune coupée en petits morceaux)
  • 1 cuillère à café de poudre de guimauve (1 cuillère à café équivaut à 2,5 g)
  • 1 cuillère à café de poudre de camomille (1 cuillère à café équivaut à 1,5 g)
  • 1/2 tasse d’infusion de réglisse (Glycyrrhiza glabra) faite avec 1 cuillère à café de racine de réglisse dans 1 tasse d’eau (utilisez le tout pour une consistance plus liquide)
  • 1 cuillère à soupe de yaourt (cuillère bombée)
  • une cuillère d’huile de noix de coco (MCT)

Des instructions

  • Faire l’infusion Réglisse et laisser infuser une heure, filtrez le liquide et jetez l’herbe épuisée dans le jardin ou jetez-la.
  • Mélanger tous les ingrédients en commençant par les fruits, puis les liquides, dans le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse
  • Je recommande de garder votre smoothie au réfrigérateur pour la journée et de le siroter pour un meilleur effet.

Bonne dégustation!!!

Qu’est-ce que le syndrome du côlon irritable?

Le syndrome du côlon irritable (SCI) est un groupe de symptômes qui affectent le tractus gastro-intestinal. Elle peut être caractérisée par des selles altérées (diarrhée, constipation), des douleurs abdominales / crampes liées au passage des selles, des ballonnements et des gaz excessifs. SCI est une condition très courante, avec 10-15% des adultes EN Afrique et il a été constaté que les femmes sont deux fois plus susceptibles de l’avoir que les hommes.

Il existe trois types différents de SCI, chacun dépendant du type de problèmes de selle: SCI avec constipation, SCI avec diarrhée ou SCI avec des habitudes intestinales mixtes. Les facteurs de risque de développer le SCI comprennent les antécédents familiaux, les intolérances alimentaires et les problèmes de santé mentale tels que l’anxiété ou la dépression.

Quelles sont les causes du syndrome du côlon irritable?

La cause exacte du SCI est inconnue, mais il est reconnu que le SCI est un type de trouble gastro-intestinal fonctionnel, ce qui signifie qu’il y a un dérèglement dans la connexion entre l’intestin et le cerveau. Des preuves récentes montrent que le SCI est une combinaison de côlon irritable et de cerveau irritable. Une signalisation perturbée entre ces deux éléments peut rendre les nerfs de l’intestin trop sensibles à tout changement dans l’abdomen (du gaz ou des selles) ainsi qu’à une perception accrue de la douleur aux processus normaux de la digestion.

Les symptômes du SCI peuvent être déclenchés par certains déclencheurs alimentaires ainsi que par la gestion de l’anxiété / stress. Le traitement varie pour le SCI, car aucune thérapie spécifique ne fonctionnera pour tout le monde. Les options de traitement typiques comprennent des changements alimentaires (élimination des déclencheurs alimentaires, augmentation des liquides), une augmentation de l’exercice ou des médicaments (antidiarrhéiques, antidépresseurs tricycliques).

Les options alternatives comprennent la thérapie nutritionnelle, la médecine botanique et la formation basée sur la pleine conscience. Plus précisément, la technique du corps et de l’esprit appelée biofeedback a été trouvée comme un outil particulièrement utile pour aider à réguler la réponse du système nerveux au stress, atténuant ainsi les effets du stress sur le système digestif.

Comment le stress affecte le syndrome du côlon irritable

Les réponses au stress sont provoquées par le système nerveux central; des exemples de réponses pourraient être des sensations d’oppression thoracique, de tension musculaire et plus particulièrement pour le système digestif comme des douleurs abdominales, une indigestion ou des ballonnements. Ces symptômes ainsi que les conséquences de la diarrhée et de la constipation conduisent à ce que beaucoup de gens appellent des symptômes du syndrome du côlon irritable ou IBS. Le système nerveux central contrôle la plupart des fonctions du corps et se compose du cerveau et des nerfs de la moelle épinière.

Ce système nerveux est classiquement divisé en deux parties, le système nerveux sympathique et parasympathique; de nouvelles recherches émergent qu’il existe une troisième partie appelée le système nerveux entérique, qui contrôle le tractus gastro-intestinal. Le système nerveux sympathique est souvent appelé la réponse « combat ou fuite », activée pendant les périodes de stress. Des changements sont apportés dans le corps pour vous aider à survivre à un déclencheur, comme l’augmentation du flux sanguin vers les organes vitaux (augmentation de la fréquence cardiaque) et loin des organes qui ne le sont pas (ralentissement des processus digestifs).

D’autre part, le système nerveux parasympathique est notre réponse « repos et digestion » ce côté contrôle les fonctions corporelles lorsque votre corps est détendu, au repos ou en train de manger. Ces deux branches du système nerveux central sont responsables de la régulation homéostatique de la fonction intestinale

Alors, comment le stress physiologique affecte-t-il l’intestin? Le lien entre le stress et le SCI provient de l’axe intestin-cerveau. Le cerveau (système nerveux central) reçoit des informations constantes de l’intestin (système nerveux entérique), où il formule une réponse à l’information et envoie des messages à l’intestin pour réguler la fonction. Le cerveau fait des ajustements à la fonction intestinale en réponse aux émotions et au stress

Des études ont montré que le stress a un impact sur la sensibilité intestinale, la motilité, la sécrétion et la perméabilité ainsi que des altérations de la voie neuro-endocrinienne-immunitaire. Lorsqu’il est déclenché, le stress stimule l’axe HPA (hypothalamo-hypophyso-surrénalien) pour libérer certaines hormones appelées CRF, ACTH et cortisol. L’axe HPA, un système neuroendocrinien, est responsable de la régulation de divers processus corporels tels que la digestion, la fonction immunitaire par la libération de diverses hormones; il maintient l’homéostasie dans tout votre corps pour permettre l’adaptation.

Les hormones sécrétées pendant le stress affectent directement et indirectement la fonction intestinale, le microbiote intestinal tout en stimulant la réponse « combat ou fuite ». De plus, le stress modifie la quantité de globules blancs dans l’intestin qui sont impliqués dans la réponse immunitaire contre les allergènes et les infections . L’effet net de ces changements peut entraîner d’autres défis liés au syndrome du côlon irritable, notamment un risque accru de prolifération bactérienne de l’intestin grêle ou de SIBO, ou de dysbiose bactérienne, y compris la prolifération de candida ou de levure.

Utiliser la pleine conscience avec le syndrome du côlon irritable

Les thérapies basées sur la pleine conscience pour gérer le stress et la douleur sont une approche utile des symptômes du SCI, car les interactions cerveau-intestin sont reconnues pour avoir un rôle important dans le contrôle de la fonction intestinaleDes symptômes tels qu’une perception accrue de la douleur due à la distension abdominale, une attention sélective aux sensations gastro-intestinales et une anxiété face aux sensations sont des exemples de ce qui est ciblé pendant l’entraînement.

Un essai contrôlé randomisé de 2011 par Gaylord a étudié 75 femmes atteintes du SCI. Ils ont étudié les effets de l’entraînement à la pleine conscience par rapport à un groupe de soutien; les résultats ont montré une réduction significative de la gravité des symptômes du SCI chez les femmes des groupes de pleine conscience par rapport aux autres groupes.

Vous souhaitez être accompagné par la naturopathie Africaine cliquez sur ce lien:

www.henae.org

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